الدكتورة نبيلة ذوق اسم معروف ومميز في مجال الصيدلة السريرية، ومعتمدة من البورد الأمريكي للتخصصات الصيدلانية. 
قادتها رحلتها الأكاديمية إلى درجة الدكتوراه في الصيدلة من الجامعة اللبنانية الأمريكية، ودرجة الماجستير في تحليل وإدارة مؤسسات الرعاية الصحية من فرنسا.
تشمل خبرتها المهنية أدوارها كصيدلانية إكلينيكية في كل من مركز كليمنصو الطبي والمركز الطبي بالجامعة الأمريكية في بيروت في لبنان.
عملت الدكتورة نبيلة أيضا كأستاذة مساعدة في جامعة الأميرة نورة بالمملكة العربية السعودية، مما يؤكد التزامها بتطوير التعليم في مجال الرعاية الصحية.